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       根據(jù)2021年江門市和臺(tái)山市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在上半年組織對(duì)我市的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)的餅干、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、面制品、肉制品等食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢， 共499批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品483批次，不合格樣品16批次。相關(guān)抽樣品種明細(xì)詳看附件。

       不合格信息：

       一、臺(tái)山市駿景灣豪庭幼兒園有限公司經(jīng)營(yíng)的豇豆經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為倍硫磷、滅蠅胺、甲胺磷項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05mg/kg、≤0.5mg/kg、≤0.05mg/kg，實(shí)測(cè)值為0.13mg/kg、3.6mg/kg、0.25mg/kg，判定為不合格；

       二、雷秀新經(jīng)營(yíng)的花甲經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為恩諾沙星項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤100μg/kg，實(shí)測(cè)值為1.52×10?μg/kg，判定為不合格；

       三、雷秀新經(jīng)營(yíng)的白貝經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為恩諾沙星項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤100μg/kg，實(shí)測(cè)值為313μg/kg，判定為不合格；

       四、臺(tái)山市臺(tái)城福有超市經(jīng)營(yíng)的紅柚榴香發(fā)酵復(fù)合果汁飲料經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為鈉項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值：30），實(shí)測(cè)值為60.2mg/100mL，判定為不合格；

       五、臺(tái)山市臺(tái)城樂(lè)享生活超市經(jīng)營(yíng)的小腿（黑鴨味）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為脂肪項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤120%標(biāo)示值（標(biāo)示值：5.7），實(shí)測(cè)值為9.2g/100g，判定為不合格；

       六、湯華汗經(jīng)營(yíng)的小白菜經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為氟蟲腈項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.2mg/kg，實(shí)測(cè)值為0.34mg/kg，判定為不合格；

       七、臺(tái)山市大江鎮(zhèn)新嘉惠超市經(jīng)營(yíng)的圓圈粉經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用，實(shí)測(cè)值為0.0457g/kg，判定為不合格；

       八、水步市場(chǎng)許樹欠經(jīng)營(yíng)的豇豆經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為氧樂(lè)果、滅蠅胺項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.02mg/kg；≤0.5mg/kg，實(shí)測(cè)值為0.094mg/kg；1.2mg/kg，判定為不合格；

       九、江門市嘉榮超市有限公司臺(tái)山萬(wàn)達(dá)店經(jīng)營(yíng)的內(nèi)蒙羔羊-羊腿肉經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為林可霉素項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤100（肌肉）μg/kg，實(shí)測(cè)值為4.32×103μg/kg，判定為不合格；

       十、臺(tái)山市臺(tái)城惠福超市經(jīng)營(yíng)的菠菜經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為阿維菌素項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05mg/kg，實(shí)測(cè)值為0.085mg/kg，判定為不合格；

       十一、臺(tái)山市臺(tái)城軒記海鮮店經(jīng)營(yíng)的海水三點(diǎn)蟹經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.5mg/kg，實(shí)測(cè)值為1.7mg/kg，判定為不合格；

       十二、臺(tái)山市臺(tái)城軒記海鮮店經(jīng)營(yíng)的石蟹（海水）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.5mg/kg，實(shí)測(cè)值為1.9mg/kg，判定為不合格；

       十三、臺(tái)山市臺(tái)城軒記海鮮店經(jīng)營(yíng)的海水瀨尿蝦經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.5mg/kg，實(shí)測(cè)值為0.63mg/kg，判定為不合格；

       十四、臺(tái)山市臺(tái)城譚小銀蔬菜檔經(jīng)營(yíng)的豇豆經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為倍硫磷項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05mg/kg，實(shí)測(cè)值為0.39mg/kg，判定為不合格；

       十五、朱洪軒經(jīng)營(yíng)的豇豆經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為倍硫磷項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05mg/kg，實(shí)測(cè)值為1.1mg/kg，判定為不合格；

       十六、臺(tái)山市天安商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的馬卡龍夾心餅干（奶油味）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為過(guò)氧化值項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.25g/100g，實(shí)測(cè)值為1.3g/100g，判定為不合格。

       食品安全消費(fèi)提示：臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。

       歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12331。
       特此通告。

臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年食品監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第2期）.xls