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　　“我在‘廣東第一田’當(dāng)了40多年農(nóng)民，自打我記事起，村子里幾乎家家戶戶都種水稻，整個(gè)村子一半的人都下田，每到農(nóng)忙時(shí)節(jié)就特別熱鬧。那時(shí)雖然條件苦，但大伙都干得有勁，勤勞才能致富嘛。”臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)莘村村位于“廣東第一田”核心區(qū)，談起村子種水稻的歷史，村民李永祥如是說(shuō)。

　　臺(tái)山都斛、赤溪、斗山、端芬、廣海等地連片約1.6萬(wàn)公頃的沃土良田，千百年來(lái)豐盈著“中國(guó)優(yōu)質(zhì)絲苗米之鄉(xiāng)”的沉甸糧倉(cāng)。

　　“廣東第一田”種植水稻歷史悠久。早在隋代，史書便記載了這里開(kāi)展作埂（田?。?、筑基、筑堤圍海造田種水稻的事跡。時(shí)至今日，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的農(nóng)耕文化，造就了“廣東第一田”豐厚底蘊(yùn)。

　　“區(qū)位上，‘廣東第一田’基本由沖積平原構(gòu)成，土質(zhì)肥沃疏松、通透性好且是富氧狀態(tài)，水稻根系沁氧充分。氣候上，‘廣東第一田’屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候，雨熱同期、日照充足。地質(zhì)上，‘廣東第一田’大多屬于填海區(qū)，土壤富硒量高，達(dá)到國(guó)家一級(jí)、二級(jí)土壤標(biāo)準(zhǔn)。綜合以上種種優(yōu)勢(shì)，這里產(chǎn)出的大米自然是佳品?！苯T市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科科長(zhǎng)鄭向華說(shuō)。

　　“廣東第一田”土質(zhì)肥沃疏松、日照充足，產(chǎn)出的大米均是佳品。李駒榮 攝

　　憑借得天獨(dú)厚的條件，“廣東第一田”孕育了素有“中國(guó)米中之王”稱號(hào)的絲苗米。早在明嘉靖二十四年（1545年），《新寧縣志》就記載有黃粘、油粘等絲苗米品種。

　　新中國(guó)成立后，“廣東第一田”開(kāi)始種植新四粘、木新粘等優(yōu)質(zhì)水稻品種。20世紀(jì)70年代，產(chǎn)自“廣東第一田”的大米成為香港市場(chǎng)高端大米。

　　1994年11月，時(shí)任國(guó)務(wù)委員陳俊生視察都斛萬(wàn)畝水稻高產(chǎn)示范片，給予“廣東第一田”美譽(yù)?！拔矣∠蠓浅Ｉ羁蹋?dāng)時(shí)場(chǎng)景的照片至今還保存著，領(lǐng)導(dǎo)們到田地里，翻挖地里的泥土，稱贊我們這里是種糧的好地方！”李永祥說(shuō)。

　　本世紀(jì)以來(lái)，“廣東第一田”開(kāi)始推廣齊粒絲苗、五星絲苗、齊豐占、象牙香占等優(yōu)質(zhì)品種，大米品質(zhì)、產(chǎn)量雙提升，并作為主產(chǎn)區(qū)推動(dòng)臺(tái)山大米成為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

　　當(dāng)前，“廣東第一田”區(qū)域平均每年投入建設(shè)資金超100萬(wàn)元，成為目前全省連片水田占耕地面積比例最高的片區(qū)和廣東首個(gè)中國(guó)農(nóng)業(yè)公園，并獲袁隆平院士親自題字。臺(tái)山也被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)優(yōu)質(zhì)絲苗米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

　　“廣東第一田”名號(hào)打響后，臺(tái)山大米價(jià)值水漲船高。“我們選用‘廣東第一田’出產(chǎn)大米，開(kāi)發(fā)推出‘珍香’品牌等4個(gè)系列42個(gè)品種105個(gè)規(guī)格的優(yōu)質(zhì)大米，先后獲得國(guó)家綠色食品等重要榮譽(yù)，大米年銷售量3萬(wàn)多噸、年產(chǎn)值2億多元?！迸_(tái)山市國(guó)有糧食集團(tuán)副總經(jīng)理陳茂新說(shuō)。

　　“現(xiàn)在和以前大不一樣了，地還是原來(lái)的好地，干活的卻從人變成了機(jī)械。同樣大小的地，以前得數(shù)以千計(jì)的人忙前忙后，現(xiàn)在不用百人就能將農(nóng)田打理得井井有條，真是時(shí)代不同啰！”李永祥說(shuō)。

　　臺(tái)山是廣東首個(gè)“全國(guó)率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣”，“廣東第一田”核心區(qū)更是廣東省水稻生產(chǎn)機(jī)械化程度最高、面積最大的高產(chǎn)示范片。先進(jìn)代表著先走一步，早在20世紀(jì)80年代，“廣東第一田”就出現(xiàn)了農(nóng)機(jī)奔跑的身影。

　　“那時(shí)好多地方種糧基本還是靠人工，我們村集體卻早早地把目光放在農(nóng)機(jī)身上，主動(dòng)向上申請(qǐng)支持，沒(méi)多久我們光東方紅拖拉機(jī)就有10多臺(tái)，私人購(gòu)買的手扶拖拉機(jī)更是多達(dá)20多臺(tái)，相較附近一些地方，生產(chǎn)效率領(lǐng)先不少?！崩顒贅I(yè)也是都斛鎮(zhèn)莘村村民，20世紀(jì)80年代他便開(kāi)始喝上“共享農(nóng)機(jī)”模式的“頭啖湯”。

　　2011年，農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化“統(tǒng)防統(tǒng)治”在全省范圍內(nèi)率先在“廣東第一田”推廣使用，標(biāo)志著更加先進(jìn)的“點(diǎn)餐式”托管服務(wù)正式啟用，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化更進(jìn)一程。

資料圖。周華東 攝

　　記者在“廣東第一田”看到，田間地頭安裝有多個(gè)“蟲情測(cè)報(bào)”“紅火蟻監(jiān)測(cè)”“氣象監(jiān)測(cè)”等監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)對(duì)植物、昆蟲動(dòng)態(tài)的遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，并對(duì)田間苗情、病蟲害發(fā)生狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控儲(chǔ)存，自動(dòng)上傳至智慧農(nóng)林物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，形成為水稻生產(chǎn)全過(guò)程服務(wù)的數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)。

　　“有了數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)加持，水稻的耕、種、管、收全程實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化監(jiān)管。經(jīng)過(guò)科學(xué)測(cè)算，每畝可增產(chǎn)約40公斤、節(jié)本增收約175元?！苯T天禾農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理趙堯東說(shuō)。

　　2020年，臺(tái)山市絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成功入選第一批省級(jí)特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單。作為產(chǎn)業(yè)園的主產(chǎn)區(qū)，“廣東第一田”也“搬”進(jìn)新家，走向“接二連三”發(fā)展融合之路。

　　農(nóng)業(yè)機(jī)械化的快速發(fā)展，讓“廣東第一田”的人干農(nóng)活不再忙，卻讓“廣東第一田”的地“閑”不住了?！?021年起，我們?cè)趯?shí)行雙季稻輪作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)農(nóng)戶利用冬季閑田種植菜花、辣椒、甜豆等特色蔬菜，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；娜f(wàn)畝‘稻稻菜’生產(chǎn)示范基地，以稻菜輪作方式提升經(jīng)濟(jì)效益和耕地土壤肥力，增強(qiáng)‘廣東第一田’品牌價(jià)值?！迸_(tái)山市都斛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任梁家杰介紹，2022年該鎮(zhèn)冬種蔬菜面積超過(guò)800公頃，總產(chǎn)量達(dá)2.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)1.38億元。

　　黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)，全方位夯實(shí)糧食安全根基。省委農(nóng)村工作會(huì)議暨全面推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展動(dòng)員大會(huì)要求下大力氣促進(jìn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，并提及“廣東第一田”。

　　今年以來(lái)，江門積極發(fā)揮“廣東第一田”粵字號(hào)糧食主產(chǎn)地引領(lǐng)作用，實(shí)施“廣東第一田”提升工程，建設(shè)無(wú)人農(nóng)場(chǎng)、水稻全程機(jī)械化技術(shù)示范基地，打造高產(chǎn)高效、綠色生態(tài)、智能智慧的全國(guó)種糧示范田。

以稻田作“畫布”、秧苗為“顏料”的稻田畫栩栩如生。周華東 攝

　　登高臺(tái)山中國(guó)農(nóng)業(yè)公園觀景臺(tái)俯瞰田地，以稻田作“畫布”、秧苗為“顏料”，匯聚“廣東第一田”“北大荒”標(biāo)識(shí)、農(nóng)機(jī)具、田園風(fēng)光、人民群眾等眾多元素的稻田畫栩栩如生。風(fēng)吹稻浪，各色稻秧隨風(fēng)起伏，盎然的生機(jī)彌漫整片田野。

　　稻田畫背后的“畫家”是北大荒集團(tuán)慶豐農(nóng)場(chǎng)有限公司。今年3月，臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)政府與北大荒集團(tuán)慶豐農(nóng)場(chǎng)有限公司簽署合作協(xié)議，依托“廣東第一田”資源稟賦，打造33.3公頃高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范田。

　　好消息接二連三。5月15日，約4000萬(wàn)尾禾蟲苗被投放到“廣東第一田”核心產(chǎn)區(qū)臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)，打造水稻禾蟲套養(yǎng)的新型養(yǎng)殖模式，穩(wěn)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)每畝每年可產(chǎn)生36000元收益。禾蟲與水稻是一種共生的關(guān)系，被稱為“軟黃金”，也被稱為稻田里的“冬蟲夏草”?！鞍锤哔|(zhì)量增長(zhǎng)和生態(tài)發(fā)展的理念，‘稻蟲共生’是符合當(dāng)前高質(zhì)量發(fā)展要求的?！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授羅明珠說(shuō)。

　　“我們將深入推進(jìn)‘一個(gè)種、一條蟲、一粒米’戰(zhàn)略的實(shí)施，全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源，以試點(diǎn)形成連片示范，不斷實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)、農(nóng)戶收入再創(chuàng)新高，讓都斛農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)的根基更加穩(wěn)固厚實(shí)?！倍减?zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳穎寧說(shuō)。

　　從過(guò)去到現(xiàn)在，“廣東第一田”這座“黃金糧倉(cāng)”始終把端穩(wěn)“中國(guó)飯碗”扛在肩上。