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鄉(xiāng)村振興，因地制宜、恰到時機選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。近年來，隨著新式茶飲行業(yè)的發(fā)展壯大，香水檸檬走進了人們的視野。疾馳在這條新賽道上，我市香水檸檬種植熱度持續(xù)攀升、檸檬產(chǎn)業(yè)規(guī)模越做越大，小小檸檬果正成為百姓致富的“金果果”。
炎炎夏日，冰鎮(zhèn)冷飲非常受歡迎。在臺城一家檸檬茶專門店，調(diào)飲師們忙得不可開交?！斑@段時間因為天氣比較熱，銷量挺好，平日能有200多杯，節(jié)假日銷量可到300-400杯，我們平均兩天采購一次，一次是80-100斤檸檬。”茶飲店負責人甄毓豪介紹，他家選用的香水檸檬全部產(chǎn)自我市，因為其品質(zhì)好、香味足、更新鮮。
茶飲店負責人甄毓豪：臺山的香水檸檬在廣東甚至全國都比較出名，我們以前剛開業(yè)的時候也拿過其他地方的，但因為運輸和氣候原因都沒有本地的這么香，所以我們此后一直都用本地檸檬。
香水檸檬一年四季花果不斷，因其果大無籽、皮薄多汁，沒有普通檸檬的苦澀味，頗受茶飲市場歡迎。我市早在2005年，就有農(nóng)戶從臺灣引進香水檸檬，經(jīng)過10多年發(fā)展，種植規(guī)模越來越大。端芬鎮(zhèn)是我市生產(chǎn)香水檸檬的龍頭鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)種植面積9100多畝。其中，三洞村就有130多戶種植香水檸檬，種植面積超4000畝，平均畝產(chǎn)約8000斤，年產(chǎn)值有望突破億元。
眼下，三洞村民崔蓉家的香水檸檬迎來采摘上市期，在種植基地里，一株株蔥蘢翠綠的檸檬樹掛滿了果實，散發(fā)著誘人清香，果農(nóng)們穿梭在林間，忙著采摘成熟的檸檬果。夏季茶飲市場火爆，香水檸檬需求大增。
“最好的時候，我們摘一次有7000斤左右，如果平均按一個月來算的話有一兩萬斤。銷售額要看市場行情，最好的時候三十多塊錢一斤，這個收入就很可觀了?！贝奕厥侨龒{移民，10年前她嫁到三洞村。性格開朗、熱愛學習的她主動擔起了香水檸檬銷售工作。目前她實現(xiàn)了從種植到銷售全流程，與市、鎮(zhèn)多家茶飲達成合作，種植面積、檸檬產(chǎn)量穩(wěn)步增加，近年還向電商領(lǐng)域延申。
三洞村有十多個村民跟著崔蓉一起種植香水檸檬，他們把昔日位置偏僻、地力不足的山地丘陵，改造為致富奔康的“金山銀山”。
村民黃超喜：現(xiàn)在種檸檬生活改善了很多，日均收入有150元，很好了。
目前，全市17個鎮(zhèn)街均有香水檸檬種植，種植面積1.8萬多畝，50畝以上規(guī)模戶102戶。水步鎮(zhèn)步溪村的駱曉明、曾金萍夫妻依托檸檬銷售，實現(xiàn)年收入過百萬元，帶動就業(yè)100多人。
種植戶曾金萍：我從2015年就開始種植香水檸檬了，主要從收購商簽訂合同，有固定的客戶，經(jīng)過這幾年的種植，香水檸檬的效益是非常好的。
香水檸檬加工用途廣泛、經(jīng)濟價值高?，F(xiàn)階段，果鮮、茶飲市場已經(jīng)打開，處于供不應求狀態(tài)，相關(guān)部門計劃以市場為導向、從技術(shù)改良、品牌打造上著力，大力開展檸檬深加工，研發(fā)檸檬片、檸檬膏、檸檬油等系列產(chǎn)品，全方位拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。在端芬梅家大院經(jīng)營特產(chǎn)店的伍振平，通過手工制作冰糖檸檬膏，產(chǎn)品深受游客歡迎。
特產(chǎn)店店主伍振平：最遠我寄到新疆，按現(xiàn)在現(xiàn)在生產(chǎn)量，最大量約300瓶一天，大概用150斤檸檬。
作為林下經(jīng)濟的特色產(chǎn)業(yè)，今年我市擬立項推動建設檸檬現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，相關(guān)部門已開展“臺山市香水檸檬種植示范區(qū)”籌備工作，逐步建立起“臺山香水檸檬”品牌。
端芬鎮(zhèn)黨委委員衛(wèi)慧包：走“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，致力打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收致富。
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