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　　根據(jù)2021年江門市和臺山市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，臺山市市場監(jiān)督管理局組織對我市的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營的餅干、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、面制品、肉制品等食品進行監(jiān)督抽檢(第8期），共258批次樣品，抽樣檢驗合格樣品246批次，不合格樣品12批次。相關(guān)抽樣品種明細詳看附件。

　　不合格信息：

　　1、臺山市臺城郭影霞鮮魚檔經(jīng)營的鱸魚經(jīng)抽樣檢驗，為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目檢出，標準要求為≤100μg/kg，實測值為169μg/kg，判定為不合格；

　　2、臺山市臺城梁衍良蔬菜檔經(jīng)營的芹菜經(jīng)抽樣檢驗，為毒死蜱項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.34mg/kg，判定為不合格；

　　3、臺山市臺城鄺少玲蔬菜檔經(jīng)營的豆角經(jīng)抽樣檢驗，為滅蠅胺項目檢出，標準要求為≤0.5mg/kg，實測值為1.0mg/kg，判定為不合格；

　　4、臺山市臺城馬炳桓蔬菜檔經(jīng)營的芹菜經(jīng)抽樣檢驗，為毒死蜱項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.34mg/kg，判定為不合格；

　　5、臺山市臺城白水市場黃玉勻經(jīng)營的豆角經(jīng)抽樣檢驗，為氧樂果項目檢出，標準要求為≤0.02mg/kg，實測值為0.059mg/kg，判定為不合格；

　　6、徐超華（新美琴市場139號檔）經(jīng)營的泥鰍（淡水魚）經(jīng)抽樣檢驗，為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目檢出，標準要求為≤100μg/kg，實測值為658μg/kg，判定為不合格；

　　7、李國炎（新美琴市場260~261號檔）經(jīng)營的三黃雞蛋和農(nóng)家蛋經(jīng)抽樣檢驗，為磺胺類(總量)項目檢出，標準要求為不得檢出，實測值為3.47x103μg/kg和2.83x103μg/kg，判定為不合格；

　　8、臺山市臺城關(guān)鉅華蔬菜檔經(jīng)營的香芹經(jīng)抽樣檢驗，為毒死蜱項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.96mg/kg，判定為不合格；

　　9、臺山市臺城益家米店經(jīng)營的黑芝麻經(jīng)抽樣檢驗，為酸價(以脂肪計)(KOH)項目檢出，標準要求為≤3mg/g，實測值為4.6mg/g，判定為不合格；

　　10、臺山市沖蔞鎮(zhèn)重富河粉檔經(jīng)營的云吞皮和濕河粉經(jīng)抽樣檢驗，為脫氫乙酸及其鈉鹽項目檢出，標準要求為不得使用，實測值為0.233g/kg和0.0136g/kg，判定為不合格。

　　食品安全消費提示：臺山市市場監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12331。
       特此通告。

      附件：2021年臺山市食品安全抽檢結(jié)果匯總表（第8期）.xls