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市食藥監(jiān)局開展企事業(yè)單位食堂專項抽檢
  • 2018-06-11 08:29:53
  • 來源: 臺山市食品藥品監(jiān)督管理局稽查局
  • 發(fā)布機(jī)構(gòu):臺山政府網(wǎng)
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    為進(jìn)一步規(guī)范企事業(yè)單位食堂食品經(jīng)營行為,防控食品安全風(fēng)險,保障企事業(yè)單位員工飲食安全,根據(jù)上級的工作部署和要求,市食藥監(jiān)局結(jié)合實際,對轄區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位食堂開展專項監(jiān)督抽檢。


    此次專項抽檢,以單位食堂肉制品、食用油、大米、蔬菜等食品原材料為重點(diǎn),共抽檢16家單位食堂合計54批次食品原材料,被抽檢樣品將送到有資質(zhì)的第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,檢測結(jié)果待定。如所抽樣品經(jīng)最終檢測不合格的,我局將按相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
    通過本次專項監(jiān)督抽檢,我局進(jìn)一步引導(dǎo)單位食堂規(guī)范食品安全管理工作,督促企事業(yè)單位食堂落實主體責(zé)任,保障食品安全。


(臺山市食品藥品監(jiān)督管理局稽查局供稿)

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