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　　為保障春節(jié)期間活禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，強(qiáng)化活禽及野生動(dòng)物市場(chǎng)監(jiān)管工作，1月21日，江門市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)張全勤帶隊(duì)到臺(tái)山開(kāi)展活禽和動(dòng)物經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)安全專項(xiàng)檢查，市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)李偉儀陪同檢查。

　　檢查組一行先后來(lái)到臺(tái)山市旭升家禽屠宰管理有限公司、臺(tái)山市旺角君海悅餐飲有限公司和富城市場(chǎng)等地，重點(diǎn)查看企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、銷售活禽合格證明等情況，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好畜、禽、水產(chǎn)品及其他動(dòng)物產(chǎn)品來(lái)源的登記，確保所經(jīng)營(yíng)的肉類產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)。

　　張全勤強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)開(kāi)辦方要落實(shí)市場(chǎng)管理責(zé)任，指導(dǎo)督促家禽經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律管理，并嚴(yán)格落實(shí)活禽經(jīng)營(yíng)“1110制度”；家禽經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，依法、合規(guī)經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁來(lái)源不明的生鮮家禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)；市場(chǎng)監(jiān)管部門要落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，加大巡查力度，嚴(yán)厲打擊涉禽違法違規(guī)行為，保障群眾的飲食安全。