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近日，市教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合召開(kāi)2021年臺(tái)山市學(xué)校中考、高考食品安全工作會(huì)議，部署落實(shí)我市中高考食品安全工作。市教育局黨組成員、副局長(zhǎng)黃國(guó)盼，市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)股室負(fù)責(zé)同志及各中學(xué)副校長(zhǎng)參加。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要提高政治站位，高度重視中高考期間學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)調(diào)配合，明確職責(zé)、細(xì)化分工、及早謀劃，對(duì)各考點(diǎn)及周邊開(kāi)展拉網(wǎng)式排查整治。要壓緊壓實(shí)學(xué)校、供餐企業(yè)食品安全主體責(zé)任和管理責(zé)任，做細(xì)做好環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況、食品原料采購(gòu)、食品貯存和加工環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食品添加劑備案使用、食品留樣、中高考菜譜和應(yīng)急預(yù)案等工作，全力保障中高考期間食品安全。同時(shí)，要加大宣傳力度，積極對(duì)師生、家長(zhǎng)開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳教育，提高學(xué)生食品安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力，為中高考食品安全保駕護(hù)航。

會(huì)上，市教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局就中高考期間食品安全工作對(duì)與會(huì)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。市場(chǎng)監(jiān)管局與各中學(xué)簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)。

會(huì)后，市教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)有關(guān)考點(diǎn)開(kāi)展了考前監(jiān)督檢查，進(jìn)一步督促指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全工作。

（供稿/市教育局衛(wèi)生保健所）