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臺山市實施“粵菜師傅”工程以來，共舉辦5期“粵菜師傅”培訓(xùn)班，培訓(xùn)學(xué)員435名，其中13名學(xué)員實現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè)。為貫徹落實“粵菜師傅”培訓(xùn)學(xué)員創(chuàng)業(yè)相關(guān)政策，幫助解決學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的困難和問題，市人社局聯(lián)合廣東省廚藝技工學(xué)校對“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)學(xué)員進行走訪調(diào)研，走訪中，我們了解到：“粵菜師傅”學(xué)員中有一部分成功，實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)其經(jīng)營情況也比較好。如北陡鎮(zhèn)的容曉龍學(xué)員，在培訓(xùn)時就對臺山黃鱔飯?zhí)貏e感興趣，培訓(xùn)后就開辦了一家以黃鱔飯為主的特色餐廳，圓了“創(chuàng)業(yè)夢”。還有不少“粵菜師傅”創(chuàng)業(yè)學(xué)員反映，目前創(chuàng)業(yè)發(fā)展較好，需要資金支持下一步擴大經(jīng)營，提升檔次。

據(jù)實地走訪統(tǒng)計，13位成功創(chuàng)業(yè)的“粵菜師傅”學(xué)員，共提供了40多個就業(yè)崗位，到經(jīng)營旺季人手需求更大，其中不乏“粵菜師傅”學(xué)員前往應(yīng)聘就業(yè)，真正實現(xiàn)以技能促創(chuàng)業(yè)，以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)。下一步，人社部門將針對“粵菜師傅”學(xué)員創(chuàng)業(yè)情況，落實廣東促進就業(yè)九條和江門市“1+N”就業(yè)創(chuàng)業(yè)補貼等相關(guān)政策，對需要資金擴大經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)學(xué)員，為其提供詳細的“初創(chuàng)企業(yè)”創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款貼息政策解讀，同時積極聯(lián)系開展該項貸款業(yè)務(wù)的中國郵政儲蓄銀行進行洽談，全方位提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)。