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| 發(fā)布機(jī)構(gòu): | 川島鎮(zhèn)人民政府 | 生成日期: | 2024-01-03 17:39:27 |
海島素來都有曬干貨的習(xí)俗
一到秋冬季節(jié)，家家戶戶門前都晾曬著各式各樣的海鮮干貨。
不難想像，一幅充滿濃郁漁家風(fēng)情的畫面，寧靜而美麗！
在島上不管走到哪，空氣中都夾雜著海“鮮”香。
島上人都好的這一口咸鮮——沙白干
制作海鮮干貨是島民的傳統(tǒng)手藝，
也是島民對(duì)辛勤勞動(dòng)的犒勞。
使人們?cè)诓煌瑫r(shí)間都能享受到的鮮香！
對(duì)于此小小的海鮮干貨，島民也有獨(dú)特的烹飪方法！
食物的鮮，是人類味蕾追逐的最終目標(biāo)，
但鮮的保存時(shí)間卻又如此的短。
費(fèi)盡心思的鮮香，島民將它轉(zhuǎn)換成可以長(zhǎng)時(shí)間保存的干貨，方便隨時(shí)隨地品味大海的饋贈(zèng)！
來源：川山群島旅游網(wǎng)
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