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　　4月29日至5月3日，“遇見·‘啡’常端芬”端芬鎮(zhèn)第一屆咖啡文化節(jié)在梅家大院舉辦，直接引爆“臺(tái)山咖啡”氛圍，咖啡文化集市現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)。為期五天的活動(dòng)里，“啡友”盡情享受休閑咖啡時(shí)間，參展商家擦亮品牌贏得口碑，共同營(yíng)造出中西交融、時(shí)尚活力、非同尋常的咖啡小鎮(zhèn)氛圍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次咖啡文化節(jié)客流量達(dá)6萬人次，銷售咖啡超5萬杯。

　　文化集市，臺(tái)山人氣咖啡店各顯神通。本次咖啡文化集市聚集了超20個(gè)本土品牌及企業(yè)，走出常規(guī)手沖咖啡、意式咖啡等“舒適圈”,創(chuàng)新推出咖啡與端芬金豬山紅茶碰撞特制的限定咖啡，竹蔗茅根冷萃咖啡、梅子汁冰滴咖啡、竹筒咖啡椰子凍等各路特調(diào)咖啡爭(zhēng)奇斗艷，菠蘿、榴蓮、野葡萄等當(dāng)季水果元素紛紛被商家融入咖啡里，玩轉(zhuǎn)新花樣。這也成為了本次咖啡文化節(jié)點(diǎn)燃“臺(tái)山咖啡”氛圍，消費(fèi)者絡(luò)繹不絕、好評(píng)不斷的關(guān)鍵所在?！斑@次我們?cè)谖幕猩贤瞥隽?款自主研發(fā)的咖啡飲品，豐富的口感、獨(dú)特的創(chuàng)意，讓初嘗咖啡的人也能接受，幫助我們基地打響品牌。”作為土生土長(zhǎng)端芬人的參展商家梅明蘇表示：“五天來我真是忙個(gè)不停，一邊沖咖啡一邊聯(lián)系補(bǔ)貨，能看見梅家大院重現(xiàn)當(dāng)年盛景實(shí)在是甜在心里?！?nbsp;

　　玩味十足，提供多元化文化體驗(yàn)之旅。梅家大院場(chǎng)內(nèi)每日舉辦的杯測(cè)挑戰(zhàn)賽，總能引來游客的駐足圍觀，達(dá)到全民聞香“識(shí)”咖啡的效果。參賽選手紛紛表示，兩種咖啡豆味道相似，通過這次活動(dòng)對(duì)咖啡的味道、顏色、烘焙、沖泡有了更深層的認(rèn)識(shí)。精彩有趣的浮石飄色巡游和多姿多彩的臺(tái)山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)景區(qū)展演，在深具年代感的華僑建筑里，看非遺表演，品特調(diào)咖啡，難得的文化體驗(yàn)和消費(fèi)享受令活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人流達(dá)到頂峰。同時(shí)，帶銀信創(chuàng)意logo的咖啡杯、咖啡帆布袋在各大渠道火爆銷售，現(xiàn)場(chǎng)工作人員熱情推介銀信小鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品。咖啡文化節(jié)攝影大賽截至目前已收到社會(huì)各界人士的作品投稿73份。

　　創(chuàng)意加持，打造跨區(qū)域咖啡享受之旅。活動(dòng)鏈接我鎮(zhèn)文旅、農(nóng)旅、文創(chuàng)、美食等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，串聯(lián)輻射梅家大院、汀江書院、?？诓骸胙泶?、利眾生態(tài)園五個(gè)特色旅游景點(diǎn)進(jìn)行游玩打卡。集品質(zhì)、打卡、體驗(yàn)及互動(dòng)于一體的跨區(qū)域咖啡享受，給予“咖啡星人”更好的消費(fèi)體驗(yàn)，各大打卡點(diǎn)人氣火爆，消費(fèi)指數(shù)明顯提高。主題為“品味咖啡文化，把脈咖啡+發(fā)展”的臺(tái)山咖啡沙龍?jiān)谕〗瓡号e辦，在沙龍上，華僑歷史文化專家展示出上世紀(jì)30、40年代臺(tái)山的咖啡用具，介紹華僑與咖啡的關(guān)系， 咖啡行業(yè)代表講述咖啡制作過程及品鑒，描繪出他們心中的“臺(tái)山咖啡夢(mèng)”。沙龍以視頻方式在臺(tái)山融媒APP直播，吸引廣大網(wǎng)友的圍觀和熱議。此外，20個(gè)家庭也來到美灣學(xué)校端芬咖啡種植營(yíng)地進(jìn)行沉浸式咖啡研學(xué)之旅，見證“一顆咖啡樹變成一杯咖啡的過程”，了解咖啡知識(shí)，親子種植咖啡樹，共同完成咖啡制作體驗(yàn)?？Х葘W(xué)校的Ken老師在研學(xué)活動(dòng)中表示：“你們成為了臺(tái)山第一批種咖啡樹的孩子，季節(jié)輪換，辛勤付出總會(huì)收獲回報(bào)，臺(tái)山咖啡產(chǎn)業(yè)的未來亟待新生力量的注入?！?/span>

　　本次端芬鎮(zhèn)咖啡文化節(jié)圓滿收官，非同尋常，中西交融是參展商家和游客的切身感受。這次咖啡文化節(jié)有助于大家了解咖啡文化、相信咖啡產(chǎn)業(yè)，共同培育市場(chǎng)，端芬鎮(zhèn)將以本次咖啡文化節(jié)為契機(jī)，積極推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，打造消費(fèi)增長(zhǎng)新引擎，助推文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。