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　　香水檸檬富含多種維生素，香氣濃郁。不過(guò)，由于味道酸澀，它并非水果種植的主流。

　　三洞村位于端芬鎮(zhèn)西南端，是有名的革命老區(qū)。該村位置偏僻，村內(nèi)大部分是丘陵山地，發(fā)展相對(duì)滯后。

　　香水檸檬與三洞村如何“結(jié)緣”，進(jìn)而迸發(fā)出神奇的火花？這就不得不提村里的香水檸檬種植第一人盧金生。

　　今年62歲的盧金生是土生土長(zhǎng)的三洞村人。17年前，他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厮翚夂蜻m合種植香水檸檬，而且有一定市場(chǎng)需求，便在三洞村承包了2公頃（30畝）地進(jìn)行種植?！敖?jīng)過(guò)對(duì)比，我挑選了來(lái)自臺(tái)灣的品種，無(wú)籽皮薄?！北R金生告訴記者，香水檸檬的種植并不難，生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)肥水需求較大，要及時(shí)澆水施肥。種植期間，需要及時(shí)除草殺蟲，保持土壤疏松。一般樹苗種下第一年就可開花結(jié)果，不過(guò)果實(shí)個(gè)頭較小，產(chǎn)量也不多。要保持耐心，再經(jīng)過(guò)一年精心培育，便可結(jié)出漂亮的果實(shí)，一棵香水檸檬樹年產(chǎn)量可達(dá)100-150公斤。“香水檸檬是綠色的，一般個(gè)頭長(zhǎng)到拳頭大小、約2.5兩重，便可采摘。成熟后的檸檬樹，果實(shí)常年可摘，每棵間隔10天可采摘一次果實(shí)?！彼f(shuō)。經(jīng)過(guò)10多年發(fā)展，盧金生的果園面積越來(lái)越大，種植規(guī)模超過(guò)13.3公頃。

　種植大戶盧金生（左）與村民忙著采摘、搬運(yùn)香水檸檬

　　盧金生的成功，引來(lái)了當(dāng)?shù)卮迕竦年P(guān)注。在端芬鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的大力支持下，三洞村積極發(fā)動(dòng)村民利用山坡地和丘陵地種植香水檸檬。如今，130多戶村民全都種上了香水檸檬，全村種植面積超過(guò)273公頃，平均畝產(chǎn)約1750公斤，年產(chǎn)量達(dá)20500噸，年產(chǎn)值突破8000萬(wàn)元。

　　隨著茶飲市場(chǎng)的發(fā)展，三洞村產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)香水檸檬深受青睞，價(jià)格不斷攀升，村民實(shí)現(xiàn)了增收致富。村民感嘆，酸酸的檸檬帶來(lái)了甜甜的日子。

　　三洞村黨支部書記、村委會(huì)主任葉大星告訴記者，香水檸檬的價(jià)格經(jīng)常上下浮動(dòng)，但是總的趨勢(shì)是不斷上漲。早在10多年前，香水檸檬的收購(gòu)價(jià)格僅有4-6元每公斤。如今，價(jià)格已經(jīng)漲到20元每公斤。受疫情影響，香水檸檬的市場(chǎng)供貨量有限，價(jià)格更是飛漲，最高達(dá)到70元每公斤?！笆召?gòu)價(jià)格高，村民的錢袋子鼓了，村里出現(xiàn)了不少收入超百萬(wàn)元的種植大戶。同時(shí)，務(wù)農(nóng)的村民收入也相對(duì)提高，負(fù)責(zé)采摘工作的村民，日工資達(dá)到了200元?！比~大星說(shuō)。

　　香水檸檬種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，吸引了不少常年在外打工的村民返回家鄉(xiāng)，“90后”何益民就是其中之一。5年前，他在深圳打工，聽(tīng)說(shuō)村里的香水檸檬種植產(chǎn)業(yè)越做越大，便回到家鄉(xiāng)，和家人一起種植香水檸檬?！胺N上檸檬后，我們的收入不比大城市差，還能留在家里照顧家人?！焙我婷裾f(shuō)。

　　隨著香水檸檬種植規(guī)模擴(kuò)大，相關(guān)上下游產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展。除了種植香水檸檬，盧金生還發(fā)展了檸檬樹苗的培育、銷售業(yè)務(wù)，在向臺(tái)山乃至江門不同地區(qū)的種植戶提供優(yōu)質(zhì)檸檬樹苗的同時(shí)，提供種植技術(shù)指導(dǎo)。村民歐品聰則主要發(fā)展香水檸檬的銷售、運(yùn)輸業(yè)務(wù)，他說(shuō)：“臺(tái)山很多茶飲店負(fù)責(zé)人知道我們村的檸檬品質(zhì)好，主動(dòng)與我們聯(lián)系，我們第一時(shí)間采摘最新鮮的檸檬安排送貨。”