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　　4月29日至5月3日，“遇見·‘啡’常端芬”端芬鎮(zhèn)第一屆咖啡文化節(jié)在梅家大院舉辦，直接引爆“臺山咖啡”氛圍，咖啡文化集市現(xiàn)場人頭攢動。為期五天的活動里，“啡友”盡情享受休閑咖啡時間，參展商家擦亮品牌贏得口碑，共同營造出中西交融、時尚活力、非同尋常的咖啡小鎮(zhèn)氛圍。據(jù)統(tǒng)計，本次咖啡文化節(jié)客流量達(dá)6萬人次，銷售咖啡超5萬杯。

　　文化集市，臺山人氣咖啡店各顯神通。本次咖啡文化集市聚集了超20個本土品牌及企業(yè)，走出常規(guī)手沖咖啡、意式咖啡等“舒適圈”,創(chuàng)新推出咖啡與端芬金豬山紅茶碰撞特制的限定咖啡，竹蔗茅根冷萃咖啡、梅子汁冰滴咖啡、竹筒咖啡椰子凍等各路特調(diào)咖啡爭奇斗艷，菠蘿、榴蓮、野葡萄等當(dāng)季水果元素紛紛被商家融入咖啡里，玩轉(zhuǎn)新花樣。這也成為了本次咖啡文化節(jié)點燃“臺山咖啡”氛圍，消費(fèi)者絡(luò)繹不絕、好評不斷的關(guān)鍵所在?！斑@次我們在文化集市上推出了3款自主研發(fā)的咖啡飲品，豐富的口感、獨(dú)特的創(chuàng)意，讓初嘗咖啡的人也能接受，幫助我們基地打響品牌。”作為土生土長端芬人的參展商家梅明蘇表示：“五天來我真是忙個不停，一邊沖咖啡一邊聯(lián)系補(bǔ)貨，能看見梅家大院重現(xiàn)當(dāng)年盛景實在是甜在心里?！?nbsp;

　　玩味十足，提供多元化文化體驗之旅。梅家大院場內(nèi)每日舉辦的杯測挑戰(zhàn)賽，總能引來游客的駐足圍觀，達(dá)到全民聞香“識”咖啡的效果。參賽選手紛紛表示，兩種咖啡豆味道相似，通過這次活動對咖啡的味道、顏色、烘焙、沖泡有了更深層的認(rèn)識。精彩有趣的浮石飄色巡游和多姿多彩的臺山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)景區(qū)展演，在深具年代感的華僑建筑里，看非遺表演，品特調(diào)咖啡，難得的文化體驗和消費(fèi)享受令活動現(xiàn)場人流達(dá)到頂峰。同時，帶銀信創(chuàng)意logo的咖啡杯、咖啡帆布袋在各大渠道火爆銷售，現(xiàn)場工作人員熱情推介銀信小鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品?？Х任幕?jié)攝影大賽截至目前已收到社會各界人士的作品投稿73份。

　　創(chuàng)意加持，打造跨區(qū)域咖啡享受之旅。活動鏈接我鎮(zhèn)文旅、農(nóng)旅、文創(chuàng)、美食等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，串聯(lián)輻射梅家大院、汀江書院、?？诓?、汶秧村、利眾生態(tài)園五個特色旅游景點進(jìn)行游玩打卡。集品質(zhì)、打卡、體驗及互動于一體的跨區(qū)域咖啡享受，給予“咖啡星人”更好的消費(fèi)體驗，各大打卡點人氣火爆，消費(fèi)指數(shù)明顯提高。主題為“品味咖啡文化，把脈咖啡+發(fā)展”的臺山咖啡沙龍在汀江書院舉辦，在沙龍上，華僑歷史文化專家展示出上世紀(jì)30、40年代臺山的咖啡用具，介紹華僑與咖啡的關(guān)系， 咖啡行業(yè)代表講述咖啡制作過程及品鑒，描繪出他們心中的“臺山咖啡夢”。沙龍以視頻方式在臺山融媒APP直播，吸引廣大網(wǎng)友的圍觀和熱議。此外，20個家庭也來到美灣學(xué)校端芬咖啡種植營地進(jìn)行沉浸式咖啡研學(xué)之旅，見證“一顆咖啡樹變成一杯咖啡的過程”，了解咖啡知識，親子種植咖啡樹，共同完成咖啡制作體驗?？Х葘W(xué)校的Ken老師在研學(xué)活動中表示：“你們成為了臺山第一批種咖啡樹的孩子，季節(jié)輪換，辛勤付出總會收獲回報，臺山咖啡產(chǎn)業(yè)的未來亟待新生力量的注入。”

　　本次端芬鎮(zhèn)咖啡文化節(jié)圓滿收官，非同尋常，中西交融是參展商家和游客的切身感受。這次咖啡文化節(jié)有助于大家了解咖啡文化、相信咖啡產(chǎn)業(yè)，共同培育市場，端芬鎮(zhèn)將以本次咖啡文化節(jié)為契機(jī)，積極推動咖啡產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，打造消費(fèi)增長新引擎，助推文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。