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發(fā)布機(jī)構(gòu): | 本網(wǎng) | 生成日期: | 2020-07-14 11:43:52 |
為深入打造“粵菜師傅 僑鄉(xiāng)巧廚娘”品牌,傳承僑鄉(xiāng)飲食文化,提高婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能,促進(jìn)婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,由市人社局、市供銷社、市婦聯(lián)主辦,廣東廚藝技工學(xué)校承辦云端上的“粵菜師傅 僑鄉(xiāng)巧廚娘”特色糕點(diǎn)培訓(xùn)班(汶村站)于6月16日正式開班!汶村鎮(zhèn)婦聯(lián)組織全鎮(zhèn)各村(社區(qū))共30多名婦女參加了本次培訓(xùn)班。
培訓(xùn)班采取“線上直播”的教學(xué)方式,由廣東廚藝技工學(xué)校的老師通過網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)場直播授課。為期10天的線上學(xué)習(xí),學(xué)員們通過糕點(diǎn)制作配方、工藝流程、操作手法等一系列課程教學(xué),掌握了十多種僑鄉(xiāng)特色糕點(diǎn)的制作方法。
學(xué)員們紛紛表示通過這種別開生面的培訓(xùn)方式,不僅能在家就可以輕松學(xué)會僑鄉(xiāng)特色糕點(diǎn)制作,還可以了解僑鄉(xiāng)傳統(tǒng)飲食文化,提高就業(yè)、創(chuàng)業(yè)技能,助力鄉(xiāng)村振興。
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