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　　11月22日，汶村鎮(zhèn)第五屆金蠔燈光美食嘉年華在臺山汶村文化廣場順利開幕，吸引了大灣區(qū)眾多游客前來參與，“汶村蠔”獲得了廣泛關注，汶村鎮(zhèn)也引來了一批批游客漫步古城，流連忘返。

　　為進一步推廣了本地生蠔文化及非遺項目，活動以汶村盛產(chǎn)的“汶村蠔”為核心，設置了美食長廊，游客們可以在這里品嘗到各種以汶村蠔為原料的美食佳肴，如蒜蓉烤蠔、清蒸生蠔等，盡享生蠔盛宴?；顒蝇F(xiàn)場匯集了數(shù)十個美食小吃攤位，展現(xiàn)了汶村生蠔的獨特魅力，為“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”的實施助力。

　　為弘揚傳播汶村鎮(zhèn)傳統(tǒng)的美食文化，通過本地傳統(tǒng)美食傳遞正能量與風俗，活動還設置了多個汶村鎮(zhèn)特色美食攤位，如五味鵝、泥蟲粥、香煎金蠔等，讓游客們在品嘗生蠔的同時，也能領略到汶村其他美食的獨特風味，體驗當?shù)刈顫庥簟⒆罹叽硇缘膫鞒忻朗场?/p>

　　本次活動展示了汶村生蠔的獨特魅力，還推廣了本地文化和非遺項目，為汶村鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展和文化傳承注入了新的活力，是汶村鎮(zhèn)推廣生蠔文化、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一重要舉措。

　　除了美食，嘉年華現(xiàn)場還展示了打鐵花、火壺表演等非遺項目，以及歌舞表演、煙花秀等精彩節(jié)目，為游客們帶來了一場視覺與聽覺的雙重享受。同時，現(xiàn)場還設置了多種游玩設施，吸引了不同年齡段的游客參與，氣氛熱烈。

　　記者在現(xiàn)場看到，活動得到了廣大游客的熱烈響應和積極參與，游客們紛紛表示，通過此次活動，不僅品嘗到了美味的生蠔和其他特色美食，還欣賞到了精彩的非遺項目和表演，收獲滿滿。“夏天，我來汶村游玩聽說今年將有金蠔節(jié)，所以我們特意在東莞開車幾個小時過來，吃第一口新鮮的生蠔，真的很美味，還第一次品嘗了原汁原味的蠔油，很驚喜！”游客李先生帶著妻子來到活動現(xiàn)場，品嘗生蠔后點贊道。

　　近年來，汶村鎮(zhèn)積極推動生蠔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過加強生蠔養(yǎng)殖技術的培訓和指導，提高生蠔的產(chǎn)量和品質。同時，組織各類生蠔美食文化活動，提高汶村生蠔的知名度和美譽度?！拔磥?，我們將繼續(xù)推動文旅融合發(fā)展，以‘金蠔節(jié)’為契機，打造汶村生蠔靚麗名片，為汶村鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展和文化傳承注入了新的活力?！痹撴?zhèn)相關負責人介紹道。